1 кг куриных крыльев разрезать на части.
Добавить:
1-1,5 столовых ложек меда
3 ст.л. соевого соуса
4-5 зубчика чеснока, измельченных ( можно больше или
меньше,кто как любит)
Солит не надо, так как добавляем соевый соус.
Хорошо перемешать.
( Можно приготовить заранее и поставить в холодильник,
если времени нет можно продолжать ...)
Все выложить на сковороду , вместе с соусом и сначала
тушить под крышкой, помешивая.Затем продолжать
готовить, сняв крышку. Соус постепенно выкипает и тут
важно не прокараулить крылья, так как мед
карамелизируется и блюдо может подгореть.
Выкладываем в тарелку и можно есть!
Рекомендую, очень вкусно!
Валюша,спасибо!
ОтветитьУдалитьПопробуем - отчитаемся,обязательно!
Да, действительно, по-китайски почти :)) Простой рецепт и не требует много времени. Нужно попробовать.
ОтветитьУдалитьТатьяна, попробуйте обязательно. Мы готовим крылья теперь только так. И кому я давала этот рецепт, тоже довольны.
УдалитьМне тоже рецепт очень понравился, буду пробовать! Спасибо, Валентина!
ОтветитьУдалить