пятница, 17 февраля 2012 г.

Вот такая запеканка получилась!

Сегодня я воспользовалась рецептом Татьяны и, строго ему следуя, приготовила запеканку с сельдереем. Получилось красиво и вкусно. К тому же, процесс приготовления не доставил больших хлопот. Мама - мой главный эксперт. Ей блюдо понравилось. Единственное замечание, которое она сделала - не почувствовала запаха семги. Сельдерей перебивал. Она рекомендовала мне попробовать в следующий раз заменить этот корнеплод картофелем. Может быть, такой вариант тоже неплох. Отметила, что блюдо праздничное.
Вот так оно выглядело :)

4 комментария:

  1. Татьяна,спасибо за такое красивое сообщение!
    А Вам запеканка понравилась?..а Тимуру?
    Конечно,сельдерей имеет очень характерный вкус.А почему праздничное?

    ОтветитьУдалить
  2. Очень симпатичная получилась запеканка!

    ОтветитьУдалить
  3. Мама сказала, что праздничное по набору исходных ингредиентов (не знаю даже в чем это заключается, просто передаю ее слова). Я ела с удовольствием. Тимур сказал, что сельдерей оказался лучше, чем он о нем думал, когда резал. А остатки запеканки он унес на кафедру. Там смели все за минуту. А женщины стали просить рецепт. Я сказала, что вышлю им ссылку на блог. Пока не успела, но сделаю это в ближайшее время. Прямо сейчас пошлю. Так что запеканка пользовалась большим успехом, а я в одночасье прослыла знатным кулинаром :)))

    ОтветитьУдалить
  4. Я очень рада! Надеюсь,что коллегам Тимура понравится.:-)

    ОтветитьУдалить