ПАРА для ВИНА - БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ

ПАРА для ВИНА - БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ
(птица,морепродукты,рыба,мучное,мягкие сыры)

ПАРА для ВИНА - БЕЛОЕ СУХОЕ

ПАРА для ВИНА - БЕЛОЕ СУХОЕ 
(рыба,свежие овощи,жареные овощи,мучное)

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Лимонный соус:
Сок одного большого лимона
Хорошая щепотка соли
молотый перец
Все ингредиенты смешать

Для салата потребуется:
2 столовые ложки лимонного соуса
1 чашка помидоров черри
1/4 чашки нарезанной красного лука
1 стакан нарезанных огурцов
1/2 стакана феты
60 граммов пасты "Ригатони"
1/2 стакана смешанной зелени
1/2 стакана мелко нарезанной мяты
Банка - идеальное хранилище для салата, что оставит его свежим на долгий период. Если, например, вам нужно дождаться обеда в офисе.
Все, что нужно сделать - это выложить слоями ингредиенты салата один за другим. Начинать нужно с соуса, а заканчивать травами и листьями. Среди ингредиентов могут быть салаты, сыры, фасоль, мясо, паста и другие.

СОЛНЕЧНЫЙ САЛАТ

Бальзамический соус, перец, специи - смешать
Редис, нарезанный кубиком
грецкие орехи
капуста пекинская
тертая морковь
Кусочки мандарин без косточек
Банка - идеальное хранилище для салата, что оставит его свежим на долгий период. Если, например, вам нужно дождаться обеда в офисе.
Все, что нужно сделать - это выложить слоями ингредиенты салата один за другим. Начинать нужно с соуса, а заканчивать травами и листьями. Среди ингредиентов могут быть салаты, сыры, фасоль, мясо, паста и другие.

Овощные салаты из серии "Салаты каждый день!"

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ВИНОГРАДОМ:
1 кочан пекинской капусты
250 г консервированной красной фасоли
300 г свежего винограда без косточек
300 г любого твердого сыра (лучше без яркого сырного вкуса)
1 луковица сладкого репчатого лука
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 чайная ложка горчицы
4 столовые ложки растительного масла
соль,черный перец по вкусу
Пекинскую капусту почистить,вымыть и нарезать поперек тонкими полосками. Виноград помыть и,при необходимости,разрезать пополам. Лук очистить,нарезать тонкими полукольцами. Фасоль промыть и откинуть на сито.
Сыр нарезать кубиками. 
Сделать соус:
Красный винный уксус смешать с горчицей,добавить соль,перец. Интенсивно сбивая,добавить в смесь тонкой струйкой масло. Перемешать.
Все ингредиенты сложить в салатницу. Заправить полученным соусом. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Все!
При подаче украсить зеленью.

САЛАТ С АВОКАДО И ГРУШЕЙ (пикантный)
1 штука авокадо
100 г твердого сыра
2 штуки свежего сладкого перца
1 свежая груша
1 небольшой лимон
1 зубчик чеснока
100 г растительного масла
соль,молотый перец по вкусу
Овощи и фрукты помыть,почистить,снять шкурку и нарезать:
сладкий перец - полосками
грушу - ломтиками
авокадо - дольками
Лимон разрезать пополам и сразу выжать из  одной половинки сок на дольки авокадо. 
Сыр нарезать брусочками.
Сок из второй половинки лимона смешать с растительным маслом и измельченным чесноком. Внимание! постарайтесь не испортить  вкус салата большим количеством лимонного сока! Добавить в заправку соль и молотый перец по вкусу. Тщательно перемещать соус.
В салатницу сложить подготовленные ингредиенты и  аккуратно перемешать. Затем  полить наш салат лимонно-чесночным соусом.