Острый томатный суп с рисом

На 1,5 л воды необходимо:
2 картофелины
1 шт. крупная морковь
2-3 шт. свежие или замороженные помидоры
1/2 стакана риса
1/3 кабачка
1/2 стакана томатного сока
растительное масло,специи,свежая зелень,соль
Рис отварить до полуготовности обычным способом,добавив в воду острый жгучий перец на кончике чайной ложки.
Корнеплоды помыть,почистить. Картофель мелко порезать,морковь натереть,залить водой и поставить варить. Когда вода закипит,добавить в кастрюлю 3 столовые ложки растительного масла и посолить. Сварить картофель до готовности. Измельчить овощи до состояния пюре и положить в кастрюлю также рис,натертые помидоры и кабачок. Размешать и добавить специи по вкусу. Через 15 минут влить в суп томатный сок. Размешать. Варить суп еще 5 минут и затем добавить в .кастрюлю мелко порезанный укроп,петрушку,базилик и зеленый лук. Размешать,попробовать на соль и варить еще 2 минуты. Все!
Приятного аппетита!