ингредиенты:
700 г моркови ( корнеплоды)
4 яйца
5 столовых ложек муки
100 г твердого сыра
соль
Морковь очистить,натереть на мелкой терке.
Посолить. Добавить яйца,муку. Натереть сыр на терке. Добавить в фарш. Жарить морковные котлеты как оладьи. ВНИМАНИЕ! Следите,чтобы котлеты не подгорели - надо их просто хорошо обжарить! Затем сложить в кастрюльку и протушить в микроволновой печи в сметане или томатном соусе,в зависимости от предпочтений. Все!
Комментариев нет:
Отправить комментарий