Вкусно,просто и быстро!
В наличии надо иметь:
Паста Фетучини - 5 "гнезд"
грибы - 200 г
сливки 15% - 200 г
сливочное масло - 100 г
растительное масло,соль
Грибы почистить,порезать небольшими пластинами. Обжарить на растительном масле. Конечно,неплохо иметь в запасе готовые грибы в морозилке!
Одновременно отвариваем пасту в подсоленной воде до готовности.
Поставить сковороду со сливочным маслом на "средний" огонь,выложить макароны Фетучини,помешать,добавить жаренные грибы,перемешать.Затем аккуратно помешивая, постепенно влить сливки. Протушить,постоянно помешивая,наше блюдо на сковороде еще 5 минут. Пусть сливки "впитаются" в пасту. Все! Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий